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营养师王兴国的博客

 
 
 

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职业:营养师 职称:主任医师 工作单位:2010年3月,由大连医科大学附属第二医院调入大连市中心医院。 主要业务:临床营养学授课、公共营养师培训、营养咨询门诊、临床营养治疗、营养科普教育、营养产业合作等。

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为什么一定要减肥  

2010-09-09 22:03:39|  分类: 减肥专题 |  标签: |举报 |字号 订阅

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控制体重是最重要的营养原则 

   重要的常识讲一千次也不嫌多。让我再讲一次减肥的重要性。体重当然不是营养的全部,但控制体重绝对是营养学中第一重要的原则。离开合理体重讲营养是没有意义的(住院病人除外)。当一个大腹便便的专家在台上大讲营养时,就好比是一个穷光蛋在教大家如何发财,太拧巴了。在现实生活中,我们看到大把需要减轻体重的中年人若无其事地胖着,而反倒是很多并不肥胖的年轻人在为了苗条减肥。

   已经明确,肥胖是2型糖尿病、血脂异常、胰岛素抵抗、胆结石或胆囊炎、高血压、冠心病、中风、脂肪肝、骨关节疾病、高尿酸血症或痛风、睡眠中阻塞性呼吸暂停以及某些癌症(如乳腺癌、结肠癌和前列腺癌等)的危险因素。肥胖可以引起的疾病见下图(该图引自中国成人超重和肥胖症预防与控制指南2003》 )

     控制体重不但是预防上述慢性病的重要方法,也是治疗上述慢性病的重要措施。所以,我们看到很多慢性病的诊疗指南中都强调了减轻体重(减肥)的重要性。

     《中国2型糖尿病防治指南2007》 建议,超重的患者体重减少的目标是体重在3-6个月期间减轻5%~10%。

   《中国成人血脂异常防治指南2007》建议,减轻体重 。

   《非酒精性脂肪性肝病诊疗指南2006》建议, 通过改变生活方式控制体重、减少腰围。

   《中国高血压防治指南2005》说,在人群中平均体重下降5~10 kg,收缩压可下降5~20mmHg。

   《中国脑血管病防治指南2005》 强调,超重者和肥胖者通过采用健康的生活方式、增加体力活动等措施减轻体重,降低卒中发病的危险。

    世界癌症研究基金会《食物、营养、身体活动和癌症预防》(第2版)建议,确保体重维持在正常范围内,在整成年期避免体重增长和腰围增加。

  《中国居民膳食指南2007》强调,控制体重是预防慢性病的重要手段。 

   2009年04月28日卫生部发布《保持健康体重知识要点》,强调指出:

  1. 超重、肥胖和体重不足,都是健康的“元凶”;
  2. 不健康生活方式、肥胖与多种慢性病发生的关系密切;
  3. 解决超重、肥胖问题关键在预防,合理膳食,适量运动最为重要;
  4. 控制膳食总能量,坚持吃动两平衡;
  5. “减少静坐时间”,保持健康体重,特别是正常腰围;
  6. 儿童肥胖危及终生,预防应从早期开始;
  7. 维持健康体重需坚持,健康生活方式是根本。

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