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营养师王兴国的博客

 
 
 

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职业:营养师 职称:主任医师 工作单位:2010年3月,由大连医科大学附属第二医院调入大连市中心医院。 主要业务:临床营养学授课、公共营养师培训、营养咨询门诊、临床营养治疗、营养科普教育、营养产业合作等。

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让人发胖的十大习惯  

2008-09-07 18:20:07|  分类: 知识类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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让人发胖的十大习惯

  只要仔细观察,你很容易发现,每个胖人发胖的原因是不一样的,有的属于吃得太多;有的属于动得太少,还有的属于天生基础代谢低......这还只是大块,如果分更细,你会发现胖人都有一个或一些容易令人发胖的习惯,以下是一些常见的例子:

  1.打扫剩饭剩菜。这是很多中老年人和男士胖人常有的习惯,已经吃饱了或差不多饱了之后,还要把“盘子底儿”打扫掉,口号是“宁愿撑死人,也别占着盆”。因为经常甚至每次都多吃“一口”,俗话说,一口吃不成胖子,但日积月累一口一口地就吃成了胖子。反观瘦人,共有特征就是只要吃饱了,一口也不会多吃,你动员他(她)吃他(她)也拒绝再吃。——减肥对策:禁止打扫剩菜剩饭。

  2.进餐速度太快,狼吞虎咽。在胃肠道做出“饱了”这个正确反应之间,已经塞进太多的食物了。这是一些孩子和年轻男士常见的发胖原因。——减肥对策:放慢吃的速度比吃什么更重要。

  3.心情郁闷时,就想大吃一顿。这是一些女生发胖的原因,平时还算注意控制饮食,可一旦心情不佳,就去外面大吃一顿,造成能量过剩,导致肥胖。——减肥对策:换一个发泄方法,比如购物。

  4.只要能坐着,坚决不站着,日常体力活动极少,就是懒。上班不动,回家也较少做家务,非躺即坐,不爱哪怕干一点儿体力活。——减肥对策:勤快一些,多做家务。除非夜晚睡觉,否则不要躺床上。

  5.零食不离口。有这种习惯的胖女生经常很无辜地跟别人讲,“我没吃多少啊,可还是胖”。平时零食吃太多,吃正餐的时候自然吃的少些,正餐的确没多吃,可那些零食呢?零食含有大量能量啊,比正餐还多。——减肥对策:戒掉零食。

  6.吃大量水果。一些发胖的女生特别爱吃水果,或者误以为多吃水果减肥,于是吃了过量的水果(我见过的一个是一天内吃了18个富士苹果)。水果含糖,虽然能量含量比相同重量的米饭和肉类要少得多,可是架不住你吃得太多啊。——减肥对策:少吃水果,多吃蔬菜,如黄瓜和西红柿。

  7.早餐以牛奶、鸡蛋、面包为主。完全西化的早餐含有大量的能量,且味道好吃,很容易摄入过多的能量。——减肥对策:把早餐改为传统中式即馒头+稀饭+鸡蛋+小咸菜。

  8.痛饮啤酒。啤酒有“液体面包”之称,含有较多能量。一瓶啤酒(600毫升)含有的能量大约相当于400毫升牛奶,假如你喝3瓶,其能量相当于1200毫升牛奶,能不发胖么?——减肥对策:戒酒。

  9.用饮料代水。这是很多孩子发胖的原因,饮料(可乐、雪碧、果汁之类)随手可拿,渴了不喝白水,只喝饮料。饮料中通常含有较多糖分,且越喝越想喝,不会产生饱腹感,势必造成能量摄入过多。——减肥对策:要喝只喝白开水或瓶装水。

  10.爱吃油腻菜肴。很多胖人知道少吃油炸食品,但对一些过油的菜肴,尤其是蔬菜类,比如烧茄子、拔丝地瓜、地三鲜、虎皮尖椒、水煮鱼、鱼香肉丝......缺乏警惕性,其实这些蔬菜或菜肴里含有大量的油脂,堪与油炸食品比肩。——减肥对策:杜绝过油菜,多选凉拌或生吃。

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